【6/28（金）～7/31（水）まで】ハスカップ収穫祭を開催！
創業75周年を迎えるもりもとは、創業の地である千歳市に古くから自生する北海道の特産果実「ハスカップ」を大切にしています。46年前に誕生した「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」は、その魅力を最大限に引き出すための地産地消の商品です。
まだ知られていない「ハスカップ」の魅力を多くの皆様に楽しんでいただくため、2024年6月28日（金）～7月31日（水）までの期間中、初めてのイベント『ハスカップ収穫祭』を開催します！
目次
ハスカップを応援！【三星×もりもと】初のコラボレーション
「ハスカップを盛り上げたい！」という２つの企業の想いが重なりました。
苫小牧に本社をもち、たくさんのお菓子・パンを作られている三星様も、「ハスカップ」を大切にしており、看板商品である「よいとまけ」は全国的にも知られる商品です。
この度、もりもとと三星の代表的なハスカップ商品が一緒に楽しめるコラボレーションが実現しました。
ぜひ、この機会に２つのハスカップのおいしさをお楽しみください。
■ハスカップコラボセット（よいとまけ1個／雪鶴ハスカップ1個）：380円（税込）
■ハスカップコラボギフト（よいとまけ8個／雪鶴ハスカップ3個／雪鶴ばたーくりーむ3個）：2,620円（税込）
■販売店舗：もりもと全店
※一部店舗で取り扱いのない場合がございます。
※三星様でのお取り扱い商品は上記と異なる場合がございます。
▷三星様公式HPはこちらから
【期間限定】ハスカップスイーツ
とろけるハスカップ
人気のとろけるケーキから、ハスカップが登場！
甘酸っぱいハスカップクリームと、ふんわりココアスポンジがとろけるような美味しさです。
■1個340円（税込）
■販売期間：2024年7月1日（月）～期間限定
■販売店舗：もりもと全店（新千歳空港店を除く）
ほんのりハスカップの甘酸っぱさがプラスされたあっさりと食べやすいクリームを、フランスパンに詰めました。
■1個280円（税込）
■販売期間：2024年6月28日（金）～期間限定
■販売店舗：千歳本店／恵み野店／厚別ひばりが丘店／札幌北15条店／イオンモール苫小牧店／MEGAドン・キホーテ室蘭中島店／イオンモール旭川西店／イオンモール札幌発寒店／イオンモール札幌平岡店／イオンモール札幌苗穂店／イトーヨーカドー屯田店／イオン東札幌店
【7/19（金）解禁】＼1年に1度／ハスカップジュエリー・ヌーボー
＼今年も「ハスカップ」の夏がきた！／
この夏穫れたばかりのハスカップだけを使った、夏だけの特別バージョン「ハスカップジュエリー・ヌーボー」。今年で販売7年目となります。
北海道の3つの農園のハスカップを、3つの味わいにしてお届け。産地の食べ比べをお楽しみいただけます。
▷詳細はこちらから
【7/19（金）～】太陽いっぱいのハスカップゼリー・ヌーボー
2024年に北海道岩見沢市 栗沢地区で収穫されたばかりのハスカップの実を使用。
酸味や糖度のバランスがよく味にメリハリがあり、美味しいゼリーに仕上がります。
■1個270円（税込）
■販売期間：2024年7月19日（金）～数量限定
■販売店舗：もりもと全店（新千歳空港店を除く）
【7/19（金）～】果実を楽しむハスカップジャム・ヌーボー
2024年に北海道岩見沢市 栗沢地区で穫れたハスカップの実を使用。
瓶をあけるとフルーティーな香りが広がり、甘みの中にしっかりとした酸味を感じられる濃厚な味わいです。
■1個1,280円（税込）
■販売期間：2024年7月19日（金）～数量限定
■販売店舗：もりもと全店（新千歳空港店を除く）
【新登場】夏の贈り物にぴったりな「ハスカップセレクション」
穫れたてハスカップを使った「太陽いっぱいのハスカップゼリー・ヌーボー」と「果実を楽しむハスカップジャム・ヌーボー」が入った、夏の限定ギフトセット。
旬のハスカップを存分にお楽しみいただけます。
お中元など夏の贈り物にもおすすめです。
■13個入 4,800円（税込）
■販売期間：2024年7月19日（金）～数量限定
■販売店舗：もりもと全店（新千歳空港店を除く）
※オンラインショップでのお取り扱いはございません。
雪鶴 ハスカップ
外はサクッと、中はふんわり軽い口あたりのブッセで特製のクリームをサンドした、発売から50年以上幅広いお客様に愛され続ける、もりもと自信のロングセラー商品です。
北海道の特産果実「ハスカップ」の甘酸っぱい味わいが楽しめます。
■1個210円（税込）
■販売店舗：もりもと全店
北の散歩道 ハスカップ
北海道の特産果実「ハスカップ」をコンフィチュールにしてチョコの中に閉じ込めました。
香ばしい焼き菓子の風味、果実の風味のチョコレート。とろりとした果実のコンフィチュールの果実感。北海道を感じながら味わっていただきたいお菓子です。
■8個入 950円（税込）
■販売店舗：もりもと全店
「ハスカップ」と「もりもと」
もりもとが創業した70年前。
当時、本店がある千歳市には自然群生しているハスカップがたくさんあり、千歳市民の身近な果実としてジャムや塩漬、焼酎漬などの保存食として活用されていました。
ある時、職人が自生しているハスカップの実を食べたときに、鮮烈な酸味に衝撃を受け、「このハスカップを美味しいスイーツにして全国に広めたい！」という想いから開発したのが『北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー』です。
今では全国のお客様に希少な北海道特産果実「ハスカップ」の酸味を楽しむ商品としてご愛顧いただいております。
全国で最大のハスカップの群生地がある勇払原野内のウトナイ湖サンクチュアリへ、自然環境保護のため『北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー』の売上の一部を寄付しております。
▷道内団体（生物・環境保護）への寄付活動についてはこちらから
「ハスカップを守る」取り組み
北海道の特産果実である「ハスカップ」の旬は、6月下旬から7月末にかけての約1カ月。
ハスカップの実は非常にデリケートであることから、生産者様によって一粒一粒丁寧に手摘みされており、限られた量しか収穫できない「大地の恵み」なのです。
当時は近郊に自生していたハスカップを職人自ら摘みに行きスイーツを作っていましたが、都市開発により群生していたハスカップは各地へ移植が行われ、今では生育された果実を生産者様から頂戴し、大切に使用しています。
ハスカップは短い収穫期に手摘みでの収穫が必要なため人手が必要ですが、
高齢化による慢性的な労働力不足が課題となっており、北海道内の作付面積は近年減少傾向にあります。
もりもとでは、生産者様を少しでも支援できればとの想いから、2020年よりハスカップの収穫のお手伝いを実施しています。
2021年には、この取組みに共感いただいた「JALスカイ札幌」様との共同収穫が開始しました。
※上記掲載情報は2024年6月21日（金）時点のものとなります。
価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。