2019年12月9日にリニューアルオープンした、もりもと千歳本店。
豊かな千歳の森のような、温かな木漏れ日が差し込む空間をイメージした店内で、
旬や季節を感じる素材を使った千歳本店限定商品や、イートインメニューをご用意しております。

もりもと千歳本店 店長

千歳本店にはもりもとの魅力が沢山詰まっています！
なんといっても限定商品！中でも和菓子職人が作る北海道産の小豆を使用した『千歳本店手作りどら焼き』は特製の皮がもちもちしていて餡との相性抜群です！毎日その日の手作りを販売し数量限定で夕方頃には完売です。

北海道の特産果実ハスカップを使用したもりもとで人気の『ハスカップジュエリー』はもちろん、
『北海道果実のパフェ ハスカップ』や『ハスカップジュエルボックス』など、どんなお菓子やケーキなんだろうとワクワクするものばかりです！
パンは豊富な品揃えでロングセラーの『ケーキロール』や『トータス』を変わらぬ味で販売しています。

新千歳空港から近く観光の合間に足を運んでいただいてるお客様も沢山いらっしゃいます。
北海道の旬な素材を使用した商品があり、自分へのご褒美や大切な方へのプレゼントにいかがですか？

木をモチーフにした落ち着いた店内でゆったりお買い物していただきたいです！
是非ご来店お待ちしております！

もりもと千歳本店で買えるハスカップスイーツ

ハスカップジュエルボックス

もりもとの人気商品「ハスカップジュエリー」から着想を得て誕生した、北海道の特産果実ハスカップを存分に味わうための珠玉の一品。ひとつひとつ熟練の職人が仕上げるため、数量限定での販売となります。

ふんわりとしたスポンジで、甘酸っぱいハスカップのジャムと北海道バターを使用した口どけのよいハスカップバタークリームをサンド。周りをハスカップのフリーズドライパウダー入りのハスカップガナッシュクリームでコーティングし、ハスカップの実入りジャムを贅沢にのせました。
ハスカップはもちろん、バター、牛乳、クリームは北海道のものを使用。甘酸っぱくて、どこか懐かしさも感じる味わいが、口の中に広がります。

ハスカップジュエリートリオ

人気のハスカップジュエリーと「ホワイトバージョン」、「プレミアムブラック」のセット。

■北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー

北海道特産のハスカップは、鮮烈な甘酸っぱさが特徴。その持ち味を生かして特製のジャムに仕立て、なめらかなバタークリームと薄焼きのクッキーでサンド。さらに、クーベルチュールのミルクチョコレートで縁取り、独自の4層ハーモニーに仕上げました。まるでケーキのような上質な食感に、優雅な甘味と酸味がとけあう繊細な味わいをお楽しみください。

■ハスカップジュエリー・ホワイトバージョン

通常のハスカップジュエリーの縁取りのチョコレートをホワイトチョコで仕立てました。ハスカップジャムの甘酸っぱさをミルキーなホワイトチョコの甘さの調和が楽しめる人気商品です。

■ハスカップジュエリープレミアムブラック

「もっとハスカップの味を活かした、究極の味わいをみなさまにお届けしたい。」という職人の思いから生まれたスイーツです。 濃密にじっくりと煮詰めた高純度のハスカップジャム。

北海道で収穫されたハスカップ本来の持つ鮮烈な酸味を活かすため、 ビターなブラックココアをクッキー生地に練り込み、 2種類の厳選したチョコレートをブレンドし、周りをマイルドに縁取りました。

北海道果実のパフェ　ハスカップ

貴重なハスカップの実と人気商品「ハスカップジュエリー」を贅沢にトッピングした、パンナコッタ入りのパフェです。

2023年9月3日（日）放送の日本テレビ「シューイチ」にて、北海道果実のパフェ ハスカップが紹介されました。

もりもと千歳本店限定スイーツ

※上記掲載情報は2023年9月26日（火）時点のものとなります。
価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。