水と豊かな自然に恵まれた北海道・千歳市に創業したもりもと。
日々の食卓でのおいしいパンやお菓子、特別な日のケーキやギフトなど
お客様の生活に根付いた商品をご提供してきました

その中心にはいつも、季節と旬のおいしさがあります。
春夏秋冬、旬の恵みにあふれる北海道に感謝し、
その魅力を活かした商品を職人がつくりあげます。

時には収穫したての果実のおいしさを。
時には北海道の四季を感じるおいしさを。

その時にしか出会えない感動や驚きをできたてのお菓子にしてお届けする
もりもとのサブブランド”もりのヌーボー”。

今だけ、ここだけ。旬の味わいを、お楽しみください。

北海道の夏から届いた、さわやかな果実の恵み

爽やかな青空と豊かな緑に包まれる北海道の夏。

その大自然の中で夏の短い期間だけに実る、
小さな紫色の果実・ハスカップ。
その野性的な鮮烈な甘酸っぱさからは、
北海道の自然のパワーを感じられます。

この夏、北海道で収穫されたハスカップをすぐにジャムに
仕立ててお菓子に閉じ込めました。
クリームの間から煌めくジャムは、
フレッシュ感を残した爽やかな味わいです。

「もりのヌーボー」開催情報

【秋の大北海道展限定】初の「ハスカップジュエリー」の実演！

北海道物産展では初となる、ハスカップジュエリーの実演販売を実施いたします！
その場でまわりのチョコを縁取りする実演販売では、おひとつから購入できます。
また、紫色のハスカップチョコが味わえるのは、催事会場のみ！

穫れたてハスカップを使った「ハスカップジュエリー・ヌーボー」

6月下旬からの1か月間が旬の北海道特産果実「ハスカップ」
夏のさわやかな風が吹き、陽射しが強くなると、ハスカップの季節です。
この夏も北海道で収穫したばかりのハスカップを使ってハスカップジュエリーを作ります。
「厚真」「千歳」「富良野」の農園で大切に育てられたハスカップを、産地に合わせた3つの味わいに仕上げ、皆様のもとへお届けいたします。

それぞれの生産者様との想いが詰まった、「特別なハスカップジュエリー」です。
1年に1度のだけのハスカップジュエリーを、ぜひお楽しみください。

※上記掲載情報は2024年9月6日（金）時点のものとなります。
価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。