ふわふわの生地に、雪のような白いクリームをサンドした、人気商品の『ゆきむしスフレ』から、冬期間限定で『ゆきむしスフレ グランスノー』が新登場。
寒さが厳しくなる季節にぴったりなリッチな味わいに仕上げました。

初雪の季節。冬だけの特別なゆきむしスフレ

「ゆきむしが飛んだから、もう少しで雪が降る」
冬が近づくと、北海道ではそんな会話が聞こえてきます。
この初雪が降った後、北海道は深く長い雪のシーズンに入っていきます。

そんな初雪が降ってから、春になり雪が溶けるまでの間しか会えない、
冬だけの特別なゆきむしスフレが誕生しました。

やわらかな白いスフレ生地に、口どけなめらかなチーズクリームの濃厚さがベストマッチ。

雄大で美しい北海道の雪（＝グランスノー）のようなスイーツ、
ぜひ冬の期間にお楽しみください。

そっと割ると、雪のように白いスフレと白いクリーム

北海道産の生乳を使用したクリームと合わせた濃厚な味わいのチーズクリームを、白いふんわりスフレ生地でサンドしました。
クリームのミルク感と、ほどよいチーズの酸味が両方味わえます。

はじめて味わう方はもちろん、『ゆきむしスフレ』が好きな方にも、
もっと好きになってもらえるようにと試作を重ねて完成した『ゆきむしスフレ グランスノー』。
いつもより濃厚なチーズクリームの味わいで、あたたかな時間をお過ごしください。

■ゆきむしスフレ グランスノー
■1個270円（税込）、4個入1,080円（税込）
■要冷蔵
■販売期間・販売店舗
＜もりもと店舗＞
全店：2023年11月1日（水）～2024年3月31日（日）まで
＜オンラインショップ＞
2023年11月1日（水）～受注開始

北海道の初雪の儚さをお菓子にした『ゆきむしスフレ』

北海道の初雪の儚さをイメージさせるお菓子を作りたい。
そんな想いから生まれたのが、ふわふわの生地に雪のような白いクリームをサンドした『ゆきむしスフレ』です。

冬は、ゆきむしスフレの季節

メレンゲを絶妙な状態で合わせたスフレ生地は、キメ細やかでふっくらやわらか。
中にサンドした北海道の生乳で作ったなめらかなクリームには、2種類のチーズを加えて風味やコクを引き出しています。
スフレとクリームが一緒に口の中で心地よく溶けていくような感覚をお楽しみください。

※上記掲載情報は2023年11月1日（水）時点のものとなります。
価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。